köfte

kelimeis.

Far.kūften (ezmek) > kūfte / kōfte

  1. 1

    Kıyma, soğan, ekmek içi, baharat ile yoğrulduktan sonra topaklar hâline getirilip çeşitli usullerle pişirilerek yapılan yemek.

  2. 2

    {ağız}Mısır unundan yapılmış etsiz bir tür köfte.

    [DS]

  3. 3

    {ağız}Pelte.

    [DS]

  4. 4

    {ağız}Üzüm şırası ile nişasta kaynatılarak yapılan ve dilim dilim kurutulan bir tür tatlı; pestil; köfter.

    [DS]