hidroliz

Anlamlar

1. 1

   kimyaBir molekülün su etkisi ile ikiye ayrılmasını sağlayan tepkime.

2. 2

   Bir monoalkol veya polialkol esterine su bağlayarak bir maddenin yapısında bulunan alkol ve yağ asidini yeniden elde etme metodu.