çemen

Anlamlar

1. 1

   botanikMaydanozgillerden bir tür kimyon (Cuminum cyminum) ve bunun kokulu tohumu.

2. 2

   Çemen tohumları pastırmanın üzerine sürülmek üzere, un gibi öğütüldükten sonra kırmızı biber ve dövülmüş sarımsakla karıştırılmak suretiyle hazırlanmış macun.