zerdeçal

kelimeisim

Farsçazerde-çūb (sarı çubuk) / zerde-çāv => zerdeçal

زرده چاو

  1. 1

    botanikZencefilgillerden, sıcak ülkelerde yetişen, kök sapları nişastaca zengin otuz kadar türü bulunan ot; Hint safranı, (Curcuma).

  2. 2

    Bu otun kök sapından elde edilen beyaz, sarı ya da safran sarısında nişastaca çok zengin, kokulu boya maddesi.