glüten
kelimeisim(gulüten)Köken
Latincegluten (zamk)
Anlamlar
- 1
Katı cisimleri birbirine bağlayan, yapıştıran madde.
- 2
kimyaTahıl unlarında nişasta alındıktan sonra geriye kalan yapışkan madde.
Latincegluten (zamk)
Katı cisimleri birbirine bağlayan, yapıştıran madde.
kimyaTahıl unlarında nişasta alındıktan sonra geriye kalan yapışkan madde.