ÖtükenTürkçe Sözlük

biftek

kelimeis.-ği
#14235

Köken

İng.beef (sığır) + steak (külbastı) > beef-steak > Fr. bifteck

Anlamlar

  1. 1

    Tavada veya çoğunlukla ızgarada pişirilmiş dana eti; dilimlenmiş dana eti.