lesitin
kelimeisimKöken
Fransızcalécithine
Anlamlar
- 1
biyolojiDokuların beslenmesi ve büyümesi üzerinde etkili olan, yumurta sarısında, balık atmığında, sinir dokusunda ve sütte bulunan, fosforik asit, gliserin ve organik bir baz olan kolinin birleşmesi sonucu meydana gelen karmaşık lipit.