irmik

kelimeis.-ği

yir-mek (yarmak) > irmik

  1. 1

    Çorba veya helva yapmak amacıyla iri öğütülmüş, glutence zengin un.

  2. 2

    {ağız}Kalbur ve elek üzerinde kalan iri taneler; kalbur üstü.

    [DS]

  3. 3

    {ağız}Yarılıp elenen bulgurun ince kısmı.

    [DS]