mamaliga
kelimeisim(mamali’ga)Köken
Romencemămăligă
Anlamlar
- 1
Mısır unundan yapılmış peksimet.
- 2
Karadeniz ve Balkanlarda yaygın olarak yapılan, mısır unundan hazırlanmış bulamaç pişirildikten sonra ortasında açılan çukura konulan tereyağı, peynir veya çökelekle hazırlanmış katıkla yenen bir yemek.